Search This Blog

SELAMAT DATANG....... WELCOME~~~

Salam... selamat datang ke blog inspirasi jebat.... Moga moga ianya memberi manfaat dan informasi yang berguna kepada anda. sebarang cerita atau berita yang di sampaikan didalam blog ini tiada niat dengan sengaja atau tidak sengaja untuk menjatuhkan maruah, reputasi atau sebarang pandangan sama ada individu, syarikat mahupun negara. di harap anda dapat menerima blog ini...

ikhlas dari,
Jebat USM

Thursday, October 13, 2011

Ketam Berempah

Bahan-bahan ( 4-5 orang )

  • • 4 ekor ketam (digoreng separuh masak) • 6 biji cili padi (diketuk) • 2 ulas bawang putih(ditumbuk) • 1 tangkai daun kari • 1/2 cawan santan cair • 1/4 cawan air • 1 st jintan manis • 1 sb serbuk kari • 2 sb sos tiram • minyak,garam d

Cara-cara

  1. Panaskan minyak di dlm kuali. Tumis bawang putih dan daun kari hingga wangi.
  2. Masukkan jintan manis dan serbuk kari. Masak hingga garing.
  3. Masukkan santan, air, cili padi, sos tiram, garam dan gula secukupnya. Kacau sebati.
  4. Akhir sekali masukkan ketam. Dah siap.... senang kan... dah masak jemput saya datang tau... :P

No comments:

Post a Comment